CRUASÁN CHOCOLATE (2 BARRAS) fermentado - Artesans del Montseny

Brioxería sin fermentar

CRUASÁN CHOCOLATE (2 BARRAS) fermentado

REF. 0103

103g

70u/caja

Contiene : Manteca

30 min

14-16 min

170ºC

Fermentación:

80 min

24-26ºC

60-70%

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