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CATÁLOGO
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TRABAJAMOS PARA TI DESDE 1997

NOSOTROS

Artesanos del Montseny es uno de los principales fabricantes de bollería artesanal para la pastelería, panadería y hostelería. Disponemos de un equipo de profesionales con una sólida experiencia en el sector, que trabaja con pasión y compromiso para asegurar que cada pieza de bollería que elaboramos sea un reflejo de nuestra filosofía artesanal.

Somos una empresa en constante crecimiento, y estamos convencidos de que nuestra fuerza está en nuestro equipo. Nuestra dedicación y pasión por la artesanía marca la diferencia con una mentalidad de servicio que prioriza las necesidades del cliente y busca siempre superar sus expectativas.

¿Quieres saber más? ¡Visita nuestro obrador!

CONTACTO

NUESTRAS CIFRAS

Trabajadores
0
De instalaciones
0 m²
Elaborados a mano todos los días
0 kg
Nuestros valores
Artesanía y Tradición
Compromiso con técnicas tradicionales para garantizar productos auténticos que honran nuestra rica herencia.
Nuestros valores
Mejoras materias primas del mercado
Seleccionamos los mejores productos de bollería ultracongelada de alta calidad y los elaboramos con demasiada madre.
Nuestros valores
Altos estándares de calidad y seguridad
Los protocolos y cuidado en la elaboración de nuestros productos son nuestra máxima prioridad. Implementamos medidas rigurosas para asegurar que los productos de Artesans del Montseny cumplan con los más altos estándares de seguridad alimentaria y estén en condiciones óptimas para el consumo.
Nuestros valores
Protocolos ejemplares
Seguimos estrictos protocolos de limpieza e higiene certificados durante todo el proceso de compra, producción y distribución. Nuestro equipo recibe formación desde el primer día en materia de seguridad alimenticia. Aplicamos controles estrictos tanto en el proceso de compra como en las auditorías para garantizar que elegimos sólo materias primas seguras y de gran calidad.
  • Trabajamos con un equipo de protección específico: incluye ropa, calzado, guantes, mascarillas y rejillas para el cabello.
  • Lavado y desinfección de manos con productos efectivos antes y después de entrar en el obrador.
  • Limpieza rigurosa de las instalaciones con detergentes y desinfectantes revisados ​​periódicamente.
  • Manipulación segura de los ingredientes y equipos, respetando las normativas de higiene.
  • Nuestras instalaciones mantienen una temperatura controlada en todas las áreas de producción, asegurando que tanto los procesos como las materias primas más críticas se conservan en óptimas condiciones para garantizar la seguridad y la calidad de nuestros productos.
  • Los productos se transportan en camiones equipados que aseguran la cadena de frío durante todo el reparto.
  • Nuestros repartidores están formados para garantizar que los productos lleguen en óptimas condiciones, manteniendo siempre la temperatura requerida.

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